Resumen:
El virus SARS-CoV-2 constituye un reservorio en el epitelio olfatorio por la alta
afinidad de receptores para la enzima convertidora de angiotensina 2 (ECA-2). Se
han reportado artículos de varios casos de anosmia que han contribuido a
comprender el cuadro clínico, sin embargo, aún existe insuficiente información
con el que se pretende esclarecer ese vacío en el presente estudio. El objetivo fue
determinar la asociación entre la COVID-19 y anosmia en adultos atendidos
durante las tres primeras olas de pandemia en Ecuador. La metodología
empleada fue analítica, de tipo caso-control. La población de estudio fue
constituida por 8 276 pacientes, de ambos sexos, mayores de 18 años de edad,
con presencia o ausencia de anosmia, expuestos o no a la COVID-19, que
acudieron al hospital Dr. Publio Escobar, durante el periodo de marzo de 2020 a
diciembre de 2021; posteriormente se obtuvo una muestra de 342 pacientes, 171
en el grupo casos, y 171 en el control, obtenidos a través del software Epi Info
versión 7.2.4.0 con parámetros predefinidos de un estudio previo. Las variables
de estudio fueron medidas y registradas mediante la técnica de observación
directa e indirecta, y recolectadas a través de una ficha de recolección de datos.
Posteriormente los datos fueron procesados mediante el programa SPSS versión
21.0 y analizados a través de análisis estadístico descriptivo, bivariado y
multivariado. Dentro de los resultados se obtiene una asociación entre la COVID-
19 y la anosmia con un Odds Ratio (OR) ajustado de 8,1667; [IC95%:4,48-14,8]);
la media de edad fue de 62,9 años, con un 69,6% en las féminas, los
antecedentes de hábitos tabáquicos y la higiene oral deficiente fueron los factores
predictivos positivo de la enfermedad. Se concluye que existe ocho veces más
probabilidad de que exista anosmia en pacientes expuesto al antecedente de
haber padecido de COVID-19.
