Resumen:
El objetivo de esta investigación fue describir potencial del distrito de Casitas
para la práctica del agroturismo, de manera particular los recursos turísticos,
infraestructura turística, las actividades agrícolas y pecuarias, así como la actitud
de la población receptora hacia el agroturismo en su distrito. El estudio fue
realizado desde un enfoque cualitativo, se aplicó la inducción, análisis y síntesis
como principales métodos generales, se realizó observación directa simple para
describir los principales recursos turísticos naturales del distrito así como su
infraestructura turística, también -mediante entrevistas a profundidad a seis
agricultores del distrito- se pudo describir los principales procedimientos
agrícolas y pecuarios de la población y caracterizar las principales especies de
cultivo así como sus principales usos en la gastronomía tradicional de Casitas;
asimismo, mediante la aplicación de encuestas a 151 pobladores del distrito se
pudo evaluar su actitud hacia el agroturismo. Los principales hallazgos del
estudio describen procedimientos agrícolas y ganaderos simples y tradicionales,
principalmente la siembra, cosecha, elaboración de productos pecuarios
artesanales y la gastronomía tradicional, elementos que tienen una relevancia
cultural notable que podría ser atractivo para los turistas, ofreciéndoles vivencias
valiosas y placenteras, también se inventariaron seis lugares naturales con
belleza escénica y biodiversidad. Sin embargo, su atractivo presenta una
temporalidad para su apreciación, además la infraestructura de acceso es
deficiente y las instalaciones turísticas son insuficientes, sin embargo, la
población del distrito de Casitas muestra un alto interés en el agroturismo, con
capacidad para ofrecer servicios como enseñanza de actividades agrícolas,
alimentación, orientación en ecoturismo y hospedaje rural.
