Resumen:
La presente investigación se realizó en el Centro Acuícola Tuna Carranza (Tumbes, Perú), perteneciente a FONDEPES, en el año 2016 y tuvo como objetivo describir la crianza y evaluar el crecimiento de juveniles de Crocodylus acutus. La población en estudio estuvo conformada por 80 ejemplares de peso promedio 2938,66 g ± 2243,41 g y longitud promedio 88,06 cm ± 25,51 cm que fueron distribuidos en 5 corrales. La alimentación se realizó con una dieta de 60% de pollo y 40% pescado administrada cada 2 a 3 días. La crianza duró 4 meses, durante las cuales se evaluó su crecimiento, supervivencia, sexado, control sanitario y se monitoreó los parámetros del agua de los estanques. Los resultados mostraron un crecimiento alométrico con ecuación: P = 9,6318×L0,2875, con un factor de condición promedio de 0,33 ± 0,05. El factor de conversión alimenticio promedio fue 5,85 ± 1,73, el sexado indicó que el 100% de ejemplares fueron machos, la supervivencia durante toda la crianza fue de 100%, el control sanitario indicó que el 1,25% de los ejemplares estuvieron en condición de bueno, 80,0% en regular y 18,75% en malo. Los parámetros del agua de los estanques fueron: temperatura en la mañana de 26,5 ± 0,31 °C a 27,2 ± 0,29 °C, en la tarde de 32,1 ± 0,25 °C a 32,8 ± 0,36 °C; el oxígeno disuelto estuvo en el rango de 3,4 ± 0,22 mg/l a 3,97 ± 0,33 mg/l en la mañana y 4,5 ± 0,18 mg/l a 4,90 ± 0,41 mg/l en la tarde, la salinidad estuvo entre 33,25 ± 0,96‰ y 34,25 ± 0,96‰ en la mañana y 33,75 ± 0,96‰ a 34,75 ± 0,5‰ en la tarde, estos rangos fueron adecuados para la crianza en la fase juvenil de Crocodylus acutus.
